Od roku 2009 každoročně uvádíme na trh také jednoodrůdovou Vizovickou slivovici. Ta vzniká výběrem nejlepší odrůdy daného ročníku. Maximální počet v jedné edici je dán rokem sklizně, minimální počet množstvím destilátu. Chuť destilátů je každoročně mírně jiná v závislosti na průběhu sezóny, která ovlivňuje výsledně výběr odrůdového destilátu.

Od roku 2008, kdy jsme sklidili první, panenskou úrodu dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, vyrábíme každoročně slivovici zlatou, která vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na švestkách. Švestky dávají destilátu jeho zlatavou barvu a specifickou chuť, která se rozvine nejlépe při pokojové teplotě.

V roce 2019 uvádíme na trh první edici Starovické meruňkovice vyrobené z ručně sbíraných meruněk právě ve Starovicích. Vyznačuje se nádhernou vůní a jemně sladkou chutí. Svou krásnou zlatou barvu, připomínající zdejší prosluněný kraj, získává tato meruňkovice v sudech z meruňkového dřeva, které jsme vyrobili ze dřeva starých stromu taktéž ze Starovic.

Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, která pochází pouze z našich sadů. Vydestilována v roce 2015 a následně uložena do dubového sudu. Ovoce je zpracováno specifickým způsobem.

Single cask edice jsou experimentální řadou prémiových destilátů z vlastních sadů. Základem každého experimentu je odrůdový ročníkový destilát, se kterým po řadu let pracujeme, přemýšlíme, jak ho chuťově posunout ještě dál, jak dosáhnout mimořádné a neopakovatelné chuti.

Doplňkový sortiment neustále rozšiřujeme o nové produkty. V nabídce najdete sušené ovoce, povidla nebo drobný textil – vhodné jako pozornost ke kvalitnímu destilátu.