PRODUKTY

vizovicka-slivovice-bila

Slivovice Bílá

Od roku 2009 každoročně uvádíme na trh také jednoodrůdovou Vizovickou slivovici. Ta vzniká výběrem nejlepší odrůdy daného ročníku. Maximální počet v jedné edici je dán rokem sklizně, minimální počet množstvím destilátu. Chuť destilátů je každoročně mírně jiná v závislosti na průběhu sezóny, která ovlivňuje výsledně výběr odrůdového destilátu.

vizovicka-slivovice-zlata

Slivovice Zlatá

Od roku 2008, kdy jsme sklidili první, panenskou úrodu dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, vyrábíme každoročně slivovici zlatou, která vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dozrává na švestkách. Švestky dávají destilátu jeho zlatavou barvu a specifickou chuť, která se rozvine nejlépe při pokojové teplotě.